Как прорастить корм?

Sigrilin
Замечательный фотоотчет)) Спасибо .
А ещё меня впечатлило количество этого пророщенного корма - это на сколько птичек , если не секрет?

 

3 гнездующиеся пары и еще 5 в общей клетке, пока 5. Из 15 птенцов большинство останется дома =)
А указанного количества аккурат хватает на 3 дня.

 

Sigrilin
Спасибо).

 

Купила вот такое:


В пачке овес выглядел желтеньким, чистеньким.

При замачивании часть зерен потемнела:


Но все равно проросло почти все, в том числе и темные зерна:




На всякий случай я их повыбирала, но их довольно много получилось. Как думаете, это грязь? которую в сухом зерне видно не было, а в мокром она "проявилась"? Овес, конечно, мыла.

 

TaniaOK
Таня, не знаю даже, что это.. мне встречаются такие зернышки, правда, "единичные", - я их всегда убираю. Птичкам не даю, страшно .. может, я и не права).
А ты зерно проращиваешь до таких корней? или это на травку овес?

 

Это не грязь, эх был бы жив мой дед, профессор аграрного вуза, он бы описал это явление, по научному. Оно не испорчено тоже, это как то называется, просто это овес низкого сорта.

 

Marussia
Маша, да это овес какой-то.. "левый" Хотя покупала в отделе здорового питания Не прорастал 2 дня, а за 2-ю ночь вот так пророс

Sigrilin, спасибо, я тоже так подозревала. Все-таки я овес мыла снаружи, и сначала ничего темного не было. После замачивания появилось это черное, внутри. Я расшелушила пару овесинок, это черное как маленькие крошки грязи (похоже на уголь в РИО ).
Больше такое "Здоровье" покупать не буду

 

А само зерно при этом как выглядит? А на вкус?
Не знаю, я бы такое побоялась давать .
Пока мне внятно бы не объяснили, что это такое .

 

i-am-helen, зерно выглядело вполне нормально. На вкус я это черное не пробовала Сомневаюсь, что что-то распробую, оно как пыль

Я и не давала. Я выбрала все с черным (хотя они и проросли, что вроде считается показателем того, что зерно нормальное )

 

TaniaOK, я зерно предлагаю попробовать на вкус, а не это что-то черное .

По идее да. Но тут боюсь правило тоже может однозначно действовать только в одну сторону: не проросло - точно плохое, а проросло... хм... не знаю

Т.е. эти черные крупинки совершенно никаким образом не влияют на само зерно? Крупинки сами по себе, а отшелушенное зернышко чистое и беленькое само по себе? Можно тоже фото?

 

i-am-helen, оно не плохое, оно просто для посева, свиней итп пойдет, а для домашнего применения такого быть не должно. Плохой производитель.

 

Sigrilin, мне бы хотелось понимать, что именно это такое. И почему это его делает непригодным для "домашнего применения"? Если это не представляет никакой опасности и является чем-то естественным (как оказалось, например с просом, начало на этой же странице выше), то почему тогда непригодно? И если все же непригодно, то в контексте "корма для попугаев" это и есть "плохое" .

 

Ну вообще это начало гниения шелухи от соприкосновения с влагой. Листочки дуба в лужах валяющиеся видели как чернеют? Вот это примерно тоже. Конечно попкам давать это не стоит, ибо эксперимент чреват. Но опасным такое зерно для человека не является. Ваш пример с просом, это что то странное, я бы сказал, что это мертвые личинки вредителей, но там фиг поймешь уже.

 

Да нет, с просом, как раз оказалось все безобидным . Это остатки от цветения. Оно и выглядит как травка, и из зернышек, что еще в колосках сверху прямо и торчит .

 

i-am-helen, а-а Ну так зернышко нормально выглядит

Ага, они вообще отдельно друг от друга. Черное - на конце шелухи. Фото завтра сделаю, я остаток (что не пророс) ради интереса оставила еще на ночь.

ВОобще, думаю, что это действительно, как говорит

 

Вот фото потемневшей шелухи овса "Здоровье", зернышко - отдельно (но тоже еще в оболочке):



Снимала вечером без вспышки но при свете лампы, качество соответствующее

 

Еще раз, это низкий сорт семян, плохая технология просушки, неправильная переработка. При правильной шелуха не темнеет. Но для такой "скотины" как человек, такое проскочит незаметно =)

 

Ну мне кажется не самый удобный для поедания будет вариант, у гречки вначале будет очень тонкий росток который долго не дает ботву.

 

Пока искала, что такое "зеленая гречка" , нашла ещё рецепт проращивания) с видео и описанием.

PS. Попробовала, получилось. Пшеница, результат за 14 часов:

И ещё, в качестве напоминания (поскольку видео называется "Как прорастить зеленую гречку, пшеницу, рожь") - рожь попикам нельзя, за исключением травки, выращенной из зерен.