Вкусные рецепты. Голодным смотреть запрещается!

Растереть 200 гр. масла (или маргарина) с 200 гр.сахара, добавить четыре яйца, 4 ч.л.разрыхлителя, 300 гр.муки. разровнять тесто в форме, сверху выложить ягодки. Выпекать 25-30 минут при 180 гр.

 

Чиз кейк:

Основа: 300 грамм печенья+растопленное масло сливочное (пачка). Замесить тесто, распределить по дну формы и в холодильник. Творожная начинка: 500 грамм творога, 250 мл.сливок, пол стакана сахара, 30 гр.желатина, разбавленного водой. Достаем форму, выкладываем на тесто начинку и в холодильник на 2 часа до застывания. Потом выкладываем на творог любые фрукты и заливаем фруктовым желатином:

 

Да, сынуля не дождался полного застывания желатина, и сидит кушает. Ням-ням. Да клубника свежая и ароматная. Уже второй раз покупаю ее.

 

Мечта, эта фотка свела меня с умааааа При первой же возможности пеку чиз кейк))))))))) только я его по-другому делаю, но может теперь модифицирую)))

 

julindahood. Я его делала в первый раз.

 

Жаренные баклажаны с луком и помидором:


РЕЦЕПТ:
Баклажаны порезать кружочками, положить в миску, залить водой и посыпать солью. Дать постоять 20-30 минут. воду слить, промыть. Каждый кружочек баклажана посолить, обвалять в муке и пожарить до золотистого цвета на подсолнечном масле. Готовые баклажаны выложить на тарелку. Затем взять большую луковицу, порезать ее и обжарить на подсолнечном масле тоже до золотистого цвета. Лук выложить равномерно на баклажаны. Потом берем большой помидор, или три небольших. Режем квадратиками, выкладываем на сковороду в подсолнечное масло(совсем чуть-чуть). Жарим и солим по вкусу. помидор дает сок, как только сока стало чуть-чуть меньше то снимаем в поливаем баклажаны. Приятного аппетита.

 

i-am-helen. Исправилась. Рецепт в вашем распоряжении

 

Мечта, вспомнилось из "Званого ужина": "..мелкий квадратик, средний квадратик, крупный квадратик..."
так каким резать?

 

Sana97 Любым

 

Даааа, такие баклажанчики оооочень вкусные! А я в помидоры еще добавляю мелко нарезанного чесночка и рубленую кинзу в последней стадии готовности. Хотя кто-то, наверное, не любит вкус и запах чеснока. А мы его везде "тыкаем" и "живьем" лопаем.

 

оо)) с чесноком и с помидорами действительно круто))) Я обожаю чеснок и лук))

 

А это наши овощные оладышки Конечно, не вот прям красивущие, зато вкуснючие. Чес слово!
Блюдо, естессно, не для худеющих и увлекающихся диетами. Все таки жарятся на масле. Хотя состав вполне даже диетический: тертые кабачки, морковка, репчатый лук. Можно еще и рубленой зелени кинуть. Но сегодня я поленилась сгонять на рынок за ней.
Девчонки мои лопали... аж за ушами трещало! Даже младшая. Окунала в сметанку и... Эх, жалко, что быстро закончились

 

i-am-helen
Вот это картина! Даже кушать жалко.
А у меня, дочка, маффины сегодня пекла Апельсиновые и шоколадные. ММММ, объедение. Правда не так красиво, как у i-am-helen.

 

i-am-helen, умничка! Красиво, аккуратно и несомненно вкусно! Тем более, что я тортика хочу уже месяца два! А Беленький - это уже его название?